Cocinero I

Job description
Cocinero/a I se encarga de preparar los alimentos, de acuerdo con las recetas y las normas establecidas en el esfuerzo continuo del hotel para ofrecer un servicio excepcional y la rentabilidad financiera.

¿Que estaré haciendo?

Como cocinero I, usted sería responsable de preparar los alimentos, de acuerdo con las recetas y las normas establecidas en el esfuerzo continuo del hotel para ofrecer un servicio excepcional y la rentabilidad financiera. En concreto, usted sería responsable de realizar las siguientes tareas:
• Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas designadas y normas de calidad
• Mantener la limpieza y cumplir con las normas de higiene de los alimentos en todo momento
• Administrar las órdenes de los huéspedes en una manera amable, oportuna y eficiente
• Tener conocimiento del menú y todos los productos alimenticios
• Inspecionar visualmente todos los alimentos enviados de la cocina
• La práctica correcta de manipulación de los alimentos y los procedimientos de almacenamiento de alimentos de acuerdo con las regulaciones federales, estatales y locales de la empresa
• Preparar los pedidos de suministros y alimentos, según sea necesario
¿Qué estamos buscando?

¿Cómo sería la experiencia de trabajar para Hilton?

Hilton es la empresa líder mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos turísticos hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor. Hilton está dedicada a continuar su tradición de proporcionar a sus huéspedes experiencias excepcionales a través de sus marcas globales. Nuestra visión "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional - cada hotel, cada huésped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días. Y, nuestros increíbles miembros del equipo están en el centro de todo! Read more